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Torta Cioccolatino


 

Ingredienti:

200 gr. di cioccolato fondente

150 gr di burro

150 gr di zucchero

4 uova

1 cucchiaio da cucina di fecola di patate

Procedimento:

sciogliere il burro ed il cioccolato insieme a bagnomaria

montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola.

Unire il cioccolato ed il burro fusi.

Montare a neve gli albumi ed incorporare al resto

Foderare una teglia di 24 cm. con la carta da forno

infornare per  mezz’ora a 200° circa

foodemotion

mi piace il cibo, mi piace la fotografia….